ÔRIZON Le blog de l'aéroport de Toulouse-Blagnac

Ô Toulouse

Œnotourisme, rendez-vous divins

Publié le 09 juillet 2025

D’est en ouest, les vignobles d’Occitanie proposent des expériences estivales aussi passionnantes qu’insolites.

À Cahors, vigneron d’un jour

Et si on apprenait le métier de vigneron ? Chaque jeudi, le château de Chambert propose aux visiteurs de créer leur propre assemblage de vin biodynamique. Après 2h30 d’expérimentation, on repart avec son diplôme et sa bouteille, étiquetée à son nom !

En plus : le restaurant gastronomique, l’Holodeck, est ouvert à l'année et l’Everest, le bar à vin estival, organise des soirées à thème le mercredi soir.

Découvrir le Château Chambert

Dans les Corbières, un safari viticole

Pour tout connaître du travail de la vigne, de la taille aux vendanges, le Château & Village Castigno propose un safari privé au cœur du vignoble. On y découvre les techniques viticoles, les chevaux de trait et des paysages à couper le souffle. On finit à la cave, pour déguster.

En plus : véritable resort vigneron, le village Castigno possède des chambres, des villas, un spa et trois restaurants.

Découvrir le Château Village Castigno

Dans le Jurançonnais, du yoga avec vue

Familial depuis 1617, le domaine du Cinquau propose de nombreuses activités œno-curieuses. Sur réservation pour cinq personnes, on pratique le yoga vinyasa sur la terrasse. Le cours de 2h30 est animé par Ingrid Joanlanne, ponctué d’une dégustation de vins bio.

En plus : on fait aussi une balade en trottinette électrique tout terrain à travers les vignes.

Découvrir le Domaine du Cinquau

À Banyuls, les vignobles par la mer

Découvrir le vignoble par la mer, c’est l’objectif de cette balade en kayak d’1h30 à partir de quatre personnes sur la côte Vermeille, au départ du domaine Tambour. On profite des paysages, des falaises de schiste et du tableau viticole, en face.

En plus : on peut choisir « l’Embuscade » avec arrêt sur une crique pour grignoter et déguster les vins.

Découvrir le Domaine Tambour

Insolite : dormir dans une ancienne cave coopérative au Domaine de Riberach !

Découvrir le Domaine de Ribérach

 

Image
Vigneron d'un jour au château Chambert

Save the verre !

  • Le 5 juillet : Les Oenopiades 

La Maison des vins du Minervois d’Homps propose une journée conviviale et de compétition ! Cours de barrique, dégustation à l'aveugle, création d'étiquettes, suivis d’une soirée festive avec bar à vin, food trucks et musique.

  • Du 15 au 19 juillet : Jazz à l’Hospitalet

C’est le rendez-vous musical de l’été dans le narbonnais ! Le château de l’Hospitalet accueille de grands dîners servis dans le parc, et les concerts de Texas, Ibrahim Maalouf, Michel Polnareff et Christophe Maé.

  • Du 28 juin au 30 août : VineArt

Cap sur le vignoble de Gascogne avec ce festival itinérant qui fait se rencontrer vignerons et artistes, pour célébrer le théâtre, le cirque, la musique ou la poésie. Au programme également : chasse au trésor, dégustation, jeux et yoga !

  • Du 1er au 3 août : Fête des vins de Gaillac

On part à la rencontre des cépages de Gaillac dans le village vigneron et gourmand qui se termine par des soirées festives, et par un grand feu d’artifice en clôture !

  • Du 22 au 24 août : Saveurs et Senteurs 

À Fronton, on découvre la Négrette, le cépage emblématique du vignoble des Toulousains ! L’événement qui mêle dégustations, musique, spectacles de cirque, ateliers, expositions et animations pour les enfants, célèbre aussi les 50 ans de l’AOP !

Image
Balade vigneronne sur la côte Vermeille

Écrit par Elodie Pages